Tarta Bob Esponja

En fin, llego la hora de Bob Esponja, para celebrar el cumple de mis enanos en la ikastola había que hacer una tarta un poco grande y que fuera unisex, ya que había niños y niñas y no quería discriminar a nadie, asi que Bob Esponja, personaje universal y que a todos gusta. Quedó un tartón impresionantemente grande, pesaba la tarta casi 5 kilos, pero mereció la pena ver la cara de los 21 niños que había en el cumple y además me encantó hacerla, me divertí mucho.
Y ahora, a por Rayo Mcqueen...........será la próxima, un encargo de una amiga.

Tarta Athletic-Kaiku-Jon 2010

Bueno, pues esta es la última tarta del super cumple que celebramos, esta para el aita, muy aficionado al futbol y al remo y sus 2 equipos ATHLETIC CLUB DE BILBAO Y SOCIEDAD DEPORTIVA DE REMO KAIKU, así que como no tenía muy claro como unirlos, decidí pintar los escudos de las 2 sociedades unidos sobre la capa de fondant.
Quedó realmente bien y esta tarta fué la que más llamó la atención, quedó genial y el sabor, estupendo, era un bizcocho arcoiris, sabor vainilla, relleno de chocolate blanco con ron y bañado con sirope de ron también. Realmente rico. Os prometo, que cuando le coja un poco más el truco a esto del blog, pondré un apartado de recetas con todas las recetas que uso, tanto de bizcochos, rellenos y fondant, por si os puede interesar, pero necesito tiempo y ahora mismo es lo que me falta, pero lo pondré, gracias Yoli por tu consejo, es una idea genial, pero con tiempo.
Espero que os guste

Tarta Spiderman- Cumple Asier 2010

Esta es otra de las tartas del cumple masivo que hemos celebrado este año, en este caso la de mi principe Asier. Como todos los niños está obsesionado con Spiderman, así que no podía ser menos que su hermana y también tuvo su tarta de Spiderman.
Esta tarta es un bizcocho sin más, porque no quedó muy alto, ya que tuvimos un pequeño percance con el horno y se nos chamuscó un poco el bizcocho, así que, como era para los de casa, lo aprobechamos todo lo que pudimos y la verdad, quedó una tarta muy bonita y bastante rica porque el bizcocho quedó muy esponjoso y con el dulce del fondant, no necesitaba relleno. Bueno, de los errores se aprende, verdad Rakel? jajajaja, ya no nos volverá a pasar, pero salimos estupendamente del paso y todo salió genial.

Tarta Hello Kitty, cumple Ane 2010

Esta tartita ha sido para mi princesita Ane en su cumple, celebramos 3 cumpleaños juntos, asi que las tartas fueron un poco más pequeñas de lo que normalmente suelo hacer, pero no quedaron ni las migas, todo el mundo quería probar las 3, asi que trocito a trocito se comieron todas.
La tarta, por supuesto de Hello Kitty, me ha visto hacer tantas que ella quería una, y claro, como decir que no a una princesa, eso no se puede hacer, así que una tarta para cada uno, a cada cual con sus gusto, fue todo un reto, 3 tartas en el mismo día, pero se consiguió.
Este era un bizcocho de leche condensada, relleno de crema de cacao, estaba muy rico y como podeis ver muy jugosito.

Tarta Hello Kitty- Inauguración-

Esta tartita se la hice a una amiga mía que inauguraba un centro de estética en Santurtzi, no sabía nada y le encantó, además acerté con los colores, porque la conozco un poco y me imaginaba que el contro de estética iba a estar decorado en colores pastel (rosa, lila, etc)
y efectivamente así fue. La tarta les encantó, no la querian comer, pero claro, les expliqué que teniamos que comerla, que sino el bizcocho se pone malo y no la pueden conservar y le prometí que le iba a hacer una similar, con los mismos adornos, pero falsa, vamos con corcho dentro en lugar del bizcocho y así accedieron a partirla y me hizo mucha gracia porque el comentario general fue "anda, si además está rica", bueno, de eso se trata que además de bonita sea comestible y esté rica.
Lo pasamos muy bien. Suerte Amaia.

Tarta Café con gotas

En Bizkaia, concretamente en Barakaldo, hay una emisora de Radio y televisión que se llama Radio 7, que emite un programa llamado "Café con gotas" donde desde las 7 de la mañana están dando información del tráfico, información que es dada por los propios oyentes, con lo que te vas enterando de todas las incidencias que se producen en la carretera. Para los que diariamente nos tenemos que desplazar en coche, es algo que nos ayuda muchísimo. Este programa además tiene una página web www.cafecongotas.com, donde todos los oyentes pueden comunicarse y se ha formado una gran familia en torno a este programa, se hacen kedadas y la gente queda para cenar y tomar algo y conocerse en persona. La verdad que es una gran idea y en general la gente que participa en este programa es genial. En una de estas kedadas fuimos a cenar y les lleve esta tarta dedicada al programa. La verdad que les encantó es estaba bien buena, todo se comía, incluso la taza, plato, cucharilla etc..
La mayoría no había visto nunca este tipo de tartas y claro fliparon.
Es un placer ver que a la gente le gusta el trabajo que haces.

Otra Kitty

Ya estamos aquí otra vez con Hello Kitty, la verdad que es la tarta que más me han encargado y esque las niñas están como locas con la Kitty, y es que es super bonita la gatita. Ya estoy cogiendo el truquillo de esta tarta y la verdad que cada vez me queda más chuli, o por lo menos eso me parece a mi.
La tarta me la encargó Jon, un chico que trabaja en el bar que está debajo de mi oficina, era para su sobrina, que es una enamorada de Hello Kitty, como todas las niñas y tenía miedo que al ver la tarta no les dejara partirla para comerla, así que decidí hacerle una muñequita modelada en fondant de la gatita. Gracias a un video que tiene en su página de facebook Herminia Castellanos, un as en esto de las decoraciones, pude hacer la gatita y quedó encantada la niña, así la guardó de recuerdo y pudieron comerse la tarta, que para eso es.
Gracias por confiar en mi.

Tarta despedida Elena

Esta tarta fue todo un reto. Una de mis mejores amigas Elena se nos casa y en la despedida que le hicimos, por supuesto, tenía que hacerle una tarta. La verdad que las tartas de despedida convencionales no nos gustan nada y esta chica en concreto es una enamorada de los zapatos, así que nos propusimos sorprenderla y hacerle una tarta de despedida totalmente diferente a las normales, con algo que a ella le gustara. Con mucha ayuda del foro de las almitas, donde estoy aprendiendo un montón de cosas relacionadas con este mundo de las tartas decoradas, pude hacer esta tarta modelando el zapato. la tarta quedó genial y el zapato lo tiene guardadito como recuerdo de su despedida.
La boda es este sábado 17 de abril de 2.010 y espero que lo pasemos genial y ellos sean muy felices.
Zorionak chicos, lo celebraremos este sábado.

Tarta Pirritx

Esta tarta también es un encargo, querían el payaso Pirritx, unos payasos que tienen a los niños de aquí como locos, y este fue el resultado, creo que les gustó mucho. El pelo me costó un montón que quedara bien, lo hice con algodón de azúcar, pero en cuanto tuvo la humedad del hambiente se bajó todo el algodón y quedó como aplastado, pero quedó bastante bien.

Tarta guitarra Hannah Montana Ainhize

Esta tarta también fue un encargo, me encargaron una tarta de Hannah Montana y me decidí hacer la guitarra, no sabía muy bien como iba a quedar, pero me encantó y a los padres y los niños del cumple más, ningún niño quería comer tarta, hasta que la vieron, fue muy gracioso ver a todos los niños de 6 años diciendo, "alaaaaaaaaaaaa, yo de esa tarta si quiero, pero, se come?" que lindos los niños y que graciosos son, lo que más ilusión me hace es ver la carita que se les queda cuando ven las tartas, eso no se paga con nada.

Tarta regalo de cumpleaños

Esta tartita fue el primer encargo formal que me hicieron sin conocerme, vamos que no era ni familia, ni amigos, me hizo mucha ilusión y procuré esmerarme lo más que pude. Creo que les gustó, no he tenido niguna queja, espero que este año repitan.

Tarta cumple A. A. y P.

Bueno, pues aquí otra tartita decorada con fondant. Esta fue para unos amigos, celebraban 3 cumples juntos y era muy dificil unir a 3 personas en una tarta, así que decidí hacer una tarta de tarta y me gustó mucho como quedó.

Tarta cumple Garaitia 2009

Esta tartita no está decorada con fondant, pero también es decorada, no?? Fue para el cumple de mi sobrina Garaitia, no querían una tarta muy grande, y como le gustó mucho la tarta phosquito, pues le hice una phosquito pero con bizcocho de terciopelo rojo, estaba bien buena y dimos cuenta de ella de inmediato, que rica estaba.

Tarta cumpleaños Idoia 2009

Bueno, esta tarta fué un verdadero desastre y esque había visto la tarta de gitana de megasilvita y me había gustado tanto que para el cumple de mi cuñada que baila sevillanas quería hacersela, como veis, no me salió nada bien, para ella, que no sabía como era la original, pues le gustó mucho, pero para mí, me quedé muy mal con el resultado de esta tarta, pero como le gustó mucho, pues se me pasó un poco el mal rato.

Para la siguiente lo tomaré con mucha más calma y ahora que por fin he encontrado todos los ingredientes para hacer la pasta laminada y la pasta para modelar y una receta, que para el clima de donde vivo, me va perfecta, pues cualquier día me animo y lo intento de nuevo, ya llegará el momento de volver a intentarlo, de momento, esto es lo que salió, pero no me rindo, de los errores se aprende mucho más que de lo que sale bien.

Tarta Bautizo Aitor 2009

Esta tarta fue para el bautizo del hijo de una amiga y compañera, con la que a partir de ese día, estamos en tramites para formar una empresa y comercializar este tipo de tartas. las tartas son un bizcocho de leche condensada con unas gotitas de tinte verde y un bizcocho de galletas con chocolate, rellenos de nata consistente con gelatina de fresa, cubierta de chocolate y nata coloreada de azul, los zapatitos por supuesto de fondant, mis primeros zapatitos, que costó, pero terminaron quedando decentes y todavía estan guardados.

Gracias Rakel, un placer ser tu "amiga".

Tarta Irati 2009

Pues otra tarta de fondant para mi otra sobrinita, la que le encantaba blancanieves, al año siguiente me dijo que quería un tarta como para una princesa, y como no sabía muy bien que hacer pues salió esto y como eramos bastantes en el cumple me decidí otra vez por una de 2 alturas, tengo que cogerle en tranquillo a las alturas, pero quedó bastante bien y a la peque le encantó y las tartas estaban muy buenas una era bizcocho con aroma a menta relleno de chocolate negro y el otro era bizcocho de fresa relleno de chocolate blanco.

En fin experimentando nuevos sabores con la familia, que para eso están.

Tarta cumpleaños June 2009

Esta tarta tampoco es de fondant, pero mi sobrina quería una tarta de una piscina y con fondant, no sabía exactamente como hacerla, así que a pensar y esto fue lo que salió, también le gustó mucho y a las mamis del resto de niños también, hice 2 bizcochos, quería hacerlos color azúl tiñendo la masa, para que al cortar pareciera como agua, pero cuando hice el primero vi que quedaba de un color musgo muy raro, así que sólo utilicé una parte del bizcocho experimento azul que puse en la parte de abajo simulando el musgo acumulado en la pisci y el otro bizcocho hice un mayocacke (bizcocho con mayonesa) que quedó muy rico, lo rellené de nocilla la primera capa y merengue suizo la segundam lo cubrí del merengue y lo rodeé con los bizcochos que sujeté con las cintas y para simular el agua de arriba, hice gelatina neutra con aroma de anis y azúcar y unas gotas de colorante azul y el resultado quedó genial, 2 muñequitas de adorno y listo, tarta terminada.

Tarta Minnie Ane 2009

Bueno y como mis peques son mellizos pues para no desentonar tanto y no hacer una tarta tan grande para la niña, lo que hice fue una tarta de hojaldre rellena de crema pastelera y nata y adornada con un dibujo de chocolate de Minnie Mouse, también le gustó mucho a mi niña, pero se quedó con carita al ver la de su hermano, asi que este año me he esmerado y les he hecho minitartas a todos, para que nadie tuviera envidia.

Las de este año las pondré más adelante, más que nada por seguir un orden.

Tarta Cumple Asie 2009

Esta tarta no es de fondant, es de chocolate, que también me gusto mucho trabajar con ello. Fue la tarta que le hice a mi peque Asier el año pasado que cumplia 3 añitos. Quedó una pedazo de tarta muy grande, pero al enano le encantó, no la tarta en si, sino el mickey mouse, porque las tartas que se compran en cualquier pastelería te ponen una oblea con un mickey impeso y se quedan tan contentos, pero tener una tarta con la cara completa de mickey mouse, pues ya se sabe, su cara de asombro fue impesionante, y eso que todavía no le habían puesto las gasfas al pobre y no veía muy bien, pero bueno.

Tarta para una embarazada

Este año, nos han sorprendido los amigos a los que les hice la tarta de despedida que he puesto anterior, con su embarazo, asi que como todos los años nos vamos de casa rural, este año, les ha tocado tartita para la embarazada, que rica que estaba, no sobró ni una miguiña.

Cuando nazca le tocará tartita para la bebé, jejeje.

Tarta despedida de solteros

Bueno, pues esta tartita fue para la despedia de solteros de unos amigos que nos fuimos a una casa rural todo el finde para celebrarlo, no quedó exactamente como yo esperaba, pero como ninguno de los asistentes había visto nunca una tarta de este tipo, pues les encantó, que es lo que contaba. Lo que nos pudimos reir, porque los muñecos hasta les sacaron parecidos y todo, increible, pero cierto, jejeje.

Tarta Blanca Nieves (fondant)

Esta fue la primera tarta de fondant que hice, para el cumple de mi otra sobrina, Irati, cumplia 4 añitos y le encantaba Blanca Nieves, en aquel momento no estaba capacitada para modelar ninguna figura, asi que compré una hucha con los muñequitos y la niña quedó encantada, y yo más, ayyyy, se me cae la baba con los sobrinos.

Tarta cumpleaños Garaitia

Esta tartita fue de las primeras, para mi sobrina que cumplia 16 años, hace ya un par de añitos, todavía estaba haciendo mis pruebas e investigaciones acerca del fondant, pero empecé a descubrir todo lo que me gustaba este mundo.

Gracias a mi familia que también me animó a seguir haciendo experimentos y ellos los probaban, ya sabeis, lo primero es convencer a los que tienes alrededor y luego ya se verá.

Tartas con ilusión

Esta fue mi primera tarta de Hello Kitty por encargo, todavía tiene muchos fallos, pero ya se iran corrigiendo. Muchas gracias Pili, por tu apoyo, fué de gran ayuda y un gran impulso para crear algo que quizá sea "el comienzo de algo grande".

Presentación

Por fin me he decidido a crear un blog, no se muy bien como funciona todo esto, pero me empiezan a preguntar si pueden ver mis trabajos en algún sitio y por eso me he decidido a crearlo.
Mi nombre es Ainhoa y soy una apasionada de la decoración de tartas, estoy empezando en este mundillo y mi meta es poder dedicarme a ello en el futuro, mientras tanto, hago mis pinitos y empiezo a tener algunos encargo de gente que me empieza a conocer, que no está nada mal, así que a partir de hoy empezaré a poner en este blog todo lo haga.
Voy a empezar por poner fotos con los trabajos que hasta ahora he ido haciendo, no son muchos, pero por algo hay que empezar.
Espero que a quien me vea, le gusten y poder compartir con todos vosotros mis inquietudes y noticias que me surgan.
Un beso para tod@s.
Ainhoa