lunes, 11 de julio de 2011

Tarta de Pañales

La mejor amiga de Adela, mi peluquera, ha sido mamá y para sorprenderla y ser original ha querido regalarle esta tartita de pañales, con lo útiles que son y les da pena soltarla para usarla, espero que esta vez la usen, que para eso son........
Felicidades a la mamá y al papá.
Por cierto, ha sido niña. Lo habiais notado???????

Tarta Piano de Cola. Fin de curso

Este año mi peque Asier ha estado en la Escuela Municipal de Música de Castro Urdiales, y el Jueves tuvieron la fiesta de fin de curso, como su profe Ana toca el piano, pues el peque quiso llevar a la merendola una tarta con forma de piano, no se porque, se me resistió la forma, pero al final quedó muy rebien, por lo menos a mi me encantó el resultado, además fué un experimento en las masas para cubrir las tartas, mezclando fondant con chocolate plástico resultó salir una cobertura de textura muy similar al fondant en cuanto al manejo y rica como el chocolate. Todo un descubrimiento que seguiré experimentando durante este verano, haciendo más pruebas, porque de sabor, estupendo y de manejo también.
Bueno, espero que os guste tanto como a Ana, la profe y a mi.
Hasta el curso que viene..............

Tarta 3D Bob Esponja y Patricio

Esta tarta ha sido un reto total, pero tenía muchas ganas de hacer una tarta de este estilo en 3D y para el segundo cumple de Aimar, su aita Alex me dijo si le podía hacer un Bob Esponja con Patricio y que tuviera algo de Ferrari porque al niño le encanta Fernando Alonso y las carreras de coches, y después de mucho pensar, decidimos hacerles en las carreras, y como me dijo, haz lo que quieras, pues esto es lo que salió, yo estoy encantadísima con el resultado y ellos también. A Aimar le encantó que es lo importante y a todos les gustó, que también importa claro.
Espero que a vosotros os guste también.
Aquí Bob
Aquí Patricio con su gorra del caballito rampante
Y aquí lista ya para entregar con sus banderitas y todo.
Zorionak Aimar....

Tarta Betty Boop

Este año Yolanda también ha querido sorprender a su hija Amaia en su 14 cumpleaños. El año pasado la sorprendimos con una tarta en forma de cabeza de caballito, que le encantó porque su pasión son los caballos, ella participa en concursos de saltos y tiene 2 yeguas, vamos que le encanta. Pero este año por no repetir estuvimos pensando qué hacerle y al final después de mucho comentar, decidimos hacerle una tarta con forma de regalo y con Betty Boop. Ha sido todo un reto modelar a la muñequita con su "cabecita" y sus curvas, se iba para todos los lados, pero al final, la verdad que me encantó como quedo.
Zorionak Amaia, y el año que viene te volveremos a sorprender, jejejejeje.
Un beso Yolanda, eres un cielo, gracias por esa confianza que tienes en mi.
Espero que os guste tanto como nos ha gustado a nosotr@s.

Una camiseta muy especial

Aunque muchos al verla direis que es un pecado juntar estos 2 equipos de futbol, a mí me parece muy bien que se junten todos los equipos, y en esta ocasión Itzi quiso sorprender a su hermano aficionado del Athletic Club de Bilbao y a su prima, aficionada de la Real Sociedad. Y es que como dice Itzi, "es lo que tiene tener familia en Guipuzkoa", casualidades de la vida, el cumpleaños de los 2 lo celebran a la vez, así que para cumplir sus deseos, hice una camisea de futbol, mitad del athletic y mitad de la real con sus escudos y todo. Os pongo una foto de la camiseta completa y otra de  cada escudo, es que me encanta cómo quedaron.
Espero que también os guste a l@s desmás.
Un beso y gracias Itzi, muchas gracias.

Tarta Hello Kitty

Hacía ya unos cuantos meses que no me encargaban a la gatita Kitty, y ya la echaba de menos jejeje, Rosi, quería sorprender a su sobrinita con una supertarta de una gatita que le gusta mucho mucho a Andrea, así que por fin pude volver a hacer a nuestra querida Kitty. Espero que os guste porque a Andrea, se que le ha encantado, después del cumple, Rosi me ha traido una nota escrita por la niña, dándome las gracias por hacerle la tarta y diciéndome que le ha gustado mucho y era muy bonita. Creo que esta nota es lo que más ilusión me ha hecho de todo y las gracias se las tengo que dar a Andrea por ser una niña tan bonita y tan buena, y a Rosi con la confianza que deposita en mi cada vez que me pide una tarta. MUCHAS GRACIAS.
Espero que os guste tanto como a Andrea.
y aquí metidita en su cajita, muy rosa y con maripositas de colores...............
Era un bizcocho de leche condensada, bañado con almibar y relleno de sirope de chocolate y buttercream de nocilla, así que estaba tan buena, pena estar a dieta.......

martes, 21 de junio de 2011

Galletas decoradas y muñequito de bebé para Ander

Ya había comentado que este mes de Junio les ha dado por nacer a todos los bebés de los alrededores. 
Estas galletas y el muñequito nos los encargó Bea para unos amigos suyos que van a ser papás en breve.
Así que esperamos que les gusten. Bea quedó encantada ayer al recogerlas y nosotras también de cómo han salido.
Aquí están:

Bea nos las encargó antes del accidente de Almu. Y la verdad es que le han venido muy bien para volver otra vez a la rutina. Solo le queda volver al trabajo y gracias a Dios, como si no hubiera pasado nada.
¡¡¡¡Besos Bea y gracias por todo!!!!

lunes, 20 de junio de 2011

Tarta Bob Esponja.

El miercoles 15 de Junio celebraban el cumple unos cuantos niños de la clase de mi sobri que, como cumplen los años en vacaciones lo celebran con sus compañeros antes de terminar el curso, así que como un@ de es@s niñ@s era mi sobrina Irati, decidimos entre su amatxu y yo que tenian que tener una tarta especial, así que manos a la obra y a comenzar la semana haciendo felices a varios niños.
Zorionak a todos y muchas gracias a las amatxus.
Espero que os guste, pero vamos, que es Bob, nuestro amigo......
Era un bizcocho de chocolate bañado con almibar de fresa y relleno de sirope de fresa y buttercream de fresa con aroma de algodón de azúcar, cubierta de fondant y chocolate plástico (menudo descubrimiento), y en esta ocasión me atreví a hacer una vela de fondant, el resultado me gustó como queda con el conjunto de la tarta, lo repetiremos.

jueves, 16 de junio de 2011

Tarta Dora la Exploradora

Esta vez Rosi, no quería dejar pasar la ocasión de regalarle a su nieta una tarta chuli y diferente, y por su tercer cumpleaños y como a la peque le gustan muchos los dibus de Dora la exploradora, decidió darle la sorpresa y regalarle una Dora comestible. Según me ha dicho, casi lloran al cortar la tarta, les daba muchisima pena, pero para eso son las tartas, para comerlas y una vez cortada ya disfrutaron de ella. La tarta era de bizcocho de chocolate bañado con almiblar de fresa con una capa de sirope de fresa y rellena de buttercream de fresa también, según me ha dicho deliciosa. Me alegro que os gustara. Zorionak preciosa.
Espero que os guste a vosotr@s también.

viernes, 10 de junio de 2011

Tarta Winx Club para Gabriel

Gabriel, el hijo de mi gran amiga Lurdes, también cumplió años el 1 de Junio pero en esta ocasión, lo celebramos el día 3, un día genial, cumple, un mago y muchos niños jugando. Es el tercer año que le hago su tarta de cumple, es nuestro regalo de cumple y cada año me pide una tarta de personajes diferentes, este año ha tocado de las Winx Club y a elección de la amatxu el tipo de tarta, por supuesto tarta 3 chocolates, ayyyyy como le gusta a Lurdes esta tarta, pero como no puede llevar decoración de fondant se la hice de chocolate plástico. Además modifiqué un poco la receta de la tarta y realmente quedó muuucho mas rica, vamos no sobró ni lo que iban dejando los niños en los platos, iban los aitas por detras a comerlo, jajaja, todo un espectaculo.
Bueno, espero que os guste también a vosotros y GRACIAS Lurdes por todo.
ZORIONAK GABRIEL

jueves, 2 de junio de 2011

Cumpleaños de Jone y Olatz

Ayer fue un día muy bonito Jone y Olatz las mellis de Amaia e Iñigo cumplieron 2 añitos y Gabriel el hijo de Lur también cumplió años en este caso 6, pero de momento ayer celebramos el cumple de las mellis y sus aitas querían la famosa tarta 3 chocolates, pero yo no podía hacerla sin más, aunque no sea de fondant yo tenía que decorarlas y decidí por  mi cuenta hacer 2 tartas más pequeñas en vez de una grande y hacer una Minnie y una Daisy de chocolate plástico y este fué el resultado.
Espero que os guste.

ZORIONAK JONE ETA OLATZ

lunes, 30 de mayo de 2011

Tarta despedida de soltera con escenario

En esta ocasión Ainhoa, después de probar la tarta de la camiseta del Athletic y gustarles tanto, decidió que para la despedida de soltera de su amiga Ainhoa quería una tarta que fuera diferente a todo lo que habían visto y buscando por internet encontré unas cuantas ideas que me parecieron geniales y hablandolo con ella decidieron entre todas hacer una mezcla de un par de tartas que encontré y por supuesto con mi toque personal, y la imaginación que le puse en el momento de hacerla, ya sabeis depende de la inspiración que en ese momento encuentres.
Yo creo que estaba inspirada cuando la hice, era un chico con un lazo en sus partes nobles (jeje) tumbado en una cama, esposado al cabecero y yo decidí vendarle los ojos y poner un cuadro en la cabecera de la cama, una alfombra y  manta a juego del cabecero y un regalito para la novia que era una porción de tarta también.
Creo que realmente sorprendieron a la novia Ainhoa también, lo bueno abunda, jejeje y para mi fué un reto total porque nunca había hecho una tarta con escenario, vamos que me encantó hacerla y todo.
Muchas gracias Ainhoa por acordarte de mi y confiar en mi para un evento tan importante para la novia.
Espero que también os guste a vosotr@s.

Otra tarta para despedida de soltera

Mi amiga Aitziber, me llamó y me comentó que una amiga suya se casaba y le iban a hacer la despedida de soltera y que se acordaba de una tarta que hice, que no era la típica tarta de despedida que podemos encnotrar en cualquier pastelería o gran superficie, un torso de chico con sus chocolatinas bien formadas y dicho y hecho, tarta preparada, entregada y espero que comida jajajajaja.
Espero que os guste

Felicidades a la novia

viernes, 20 de mayo de 2011

Flores para Marian

De nuevo nuestra querida Yoli ha contado con nosotras para sorprender a una gran amiga, Marian.
Y esta vez ha elegido un jarrón de flores muy colorido y con sus bichitos y todo: abejitas, mariquitas, gusanitos...
Esperamos que le gusten.
¡Muchísimas gracias Yoli por todo!



Las galletas osn de chocolate adornadas con glasse real hechas con Almu que ya es una gran experta y le salen preciosisisisimas y los bichicos son de fondant, quedaron super graciosos puestos en las flores, todo muy colorido.

domingo, 8 de mayo de 2011

Galletas y figurita 50 aniversario para MariaDo y Jose Luis

El martes 10 de Mayo será el 50 aniversario de bodas de MariaDo y Jose Luis.
Creo que será todo un acontecimiento porque se volverán a casar, irán a comer... como hace 50 años, pero esta vez con hijos, nietos...¡Ya me gustaría a mi llegar a poder celebrarlas!
El caso es que Amaya, su nuera, que al mismo tiempo es mi compi de trabajo (ya un poco más que compi), ha querido hacerles un regalo sorpresa. Y nos ha encargado una figura comestible de novios y unas galletas de 50 aniversario.
Es una gran responsabilidad hacer algo de este tipo, porque quieres hacerlo lo más fino posible, los más bonito posible, lo más... todo.
Al final estamos muy contentas de cómo han quedado. Esperamos que a ellos también les guste mucho.





¡Zorionak a los novios!
Y gracias Amaia, bonita, por todo.

Y esta es la foto de la entrega de los novios a los homenajeados. ZORIONAK.

domingo, 1 de mayo de 2011

Tarta de manzana

Ayer fué el cumple de mi suegro y como no puede comer mucha azúcar decidimos hacerle una tarta de manzana, no es decorada pero por lo menos la ha podido comer y la verdad que estaba deliciosa y super facil de hacer, la receta la he sacado de una página de internet "Recetario-cocina", os pongo la foto y la receta, por si la quereis hacer también.



Ingredientes:
Una base de hojaldre, masa quebrada, pasta brisa o la que mas os guste, yo la que he puesto ha sido masa quebrada del Lydl, pero lo dicho, la que más os guste.
2 manzanas
120 gr de Jarabe de vainilla, (yo he puesto 100 ml de agua y 20 de aroma de vainilla y una cucharadita de azúcar, mezclarlo bien) 
700 gramos de leche entera
2 huevos
140 gr de azúcar (porque no quería que fuera muy dulce, en la receta original son 200gr.)
70 gr de maizena
mantequilla.

Preparación:
Colocamos la Thermomix en peso y echar 700 gr de leche entera. Añadir los 2 huevos. Volvemos a poner a 0 el peso y echar los 120 gramos de jarabe de vainilla. Luego el azúcar. Echar los 70 gr de maizena.
Cerrar la tapa y programar 8 minutos, 90º velociadad 4. Pasado el tiempo ya está la crema pastelera lista.
Mientras se hace la crema, ponemos la base en el molde de la tarta. Extendemos la crema pastelera encima de la base.
Cortamos las manzanas en trozoas más o menos iguales. Las pelamos y le queitamos el corazón. Las cortamos en rodajas finas.
Ponemos unos trozos de mantequilla distribuidos por encima de las manzanas para que se asen bien.
Encendemos el horno a 200 grados y cocemos la tarta durante 30 minutos, sin precalentar el horno. Cuando las manzanas esten doraditas y la masa que se ve también, sacamos del horno. Dejar reposar un ratillo y luego pincelar las manzanas con mermelada, que puede ser de melocotón, manzana o la que más os guste.

Tarta camiseta de Athletic.

Ayer celebraron su cumple Unai y Jagoba,  y Ainhoa les quiso sorprender con una tarta del equipo de la familia, el Athletci club de bilbao, como no, ya es todo un clásico la camiseta del Athletic, casi tanto como Bob Esponja jajajaja. Gracias Ainhoa por confiar en mi.
Un beso muy fuerte.
Ahí os dejo la foto, espero que os gustara tanto por dentro como te gustó por fuera. Era un Bizcocho de chocolate bañado con almibar de vainilla y relleno de buttercream de chocolate blanco.

En esta ocasión pongo una foto de la tarta ya envuelta, para que lo veais también.


Tarta despedida de Soltera

Virginia se casa y sus amigas le hacían el sábado 30 de abril la despedida de soltera en un pueblo de Burgos y una de sus amigas, Susana, quería que la tarta fuera especial y diferente, por eso hablando con ella decidimos  hacerle esta tarta, que en cierta ocasión la vi por internet, no recuerdo donde ni de quien era, pero me pareció muy graciosa y tenía ganas de hacerla en alguna ocasión y esta me pareció ideal.
Bueno os dejo la foto, y espero que os guste la tarta, tanto por fuera como por dentro, era un bizcocho de chocolate, bañado con almibar de vainilla y relleno de ganaché de chocolate blanco. Espero que os guste a vosotr@s también.

jueves, 28 de abril de 2011

Tartas Bolso. Un encargo de París

Bueno, pues ya hemos vuelto de las mini vacaciones que hemos tenido. Hemos estado en Paris, ciudad de la luz y del amor, con un tiempo estupendo y rodeados de gente maravillosa, y allí es donde me han surgido dos encargos muy especiales.
Un amigo de mi cuñada quería sorprender a la chica que le gusta y que mejor forma que hacerle un regalo muyyyyy especial, en esta ocasión decidimos hacer 2 bolsos (que es lo que el quería), pero en lugar de hacer iguales, como era su intención, mi cuñi y yo decidimos hacerle 2 bolsos totalmente diferentes uno de Louis Vuitton y otro de Channel, y con los medios y el tiempo disponibles y como se pudo hacer (ya que mi cuñi me avisó que este chico quería 2 bolsos y me fuí cargada a Paris con 2 maletas, en una la ropa y en otra todo el material para poder hacer las tartas), este fué el resultado. Espero que os guste, a mi me encantó hacerlas y más verle la cara a el amigo de mi cuñada cuando las vió. Espero que cuando se las de a la chica le haga una foto y me la envíe.
Muchas gracias por todo chicos, sois estupendos.

                                                                    Tarta Louis Vuitton


                                                                     Tarta Channel
                                                                          

lunes, 18 de abril de 2011

Tarta y Galletas Che Guevara

En esta ocasión Yolanda, quería sorprender a su ama, y que mejor forma que hacerle una super tarta con unas supergalletas de una persona que a ella le gusta mucho y admira, el CHE GUEVARA. Parece ser que a Esther le gusta mucho el Che, y tiene posters, camiseta, platos..... vamos que solo le  faltaba comerse al Che y Yolanda lo ha conseguido. Según nos ha dicho Yolanda el momento fué impresionante y esperamos que nos envíe alguna foto de ese momento para verle la cara de sorpresa.
Muchas gracias Yoli por confiar en nosotras, es todo un placer hacer las cositas que nos pides y es más placer saber que os gustan.
Aquí os dejo las cositas que le hemos hecho. Esperamos que os gusten mucho, tanto como a nosotras hacerlas, porque además ha sido todo un reto.


lunes, 11 de abril de 2011

Tarta Donuts de Cumpleaños para Ane

Esta vez, para Ane, y después de la experiencia del año pasado donde sobró mucha tarta, ya que al ser mellizos les hago una tarta a cada uno, por lo tanto, este año he decidido hacer una de las tartas con donuts que creo que a todos nos gustan y Ane quería una tarta de Rappunzel, así que me pareció perfecto hacer una montaña de donuts con una torre arriba y una ventana donde se asomara Rappunzel con su pelo largíiiiiiiisimo rodeando los donuts o así me la imaginé y esto es lo que salió, no exactamente como imaginé pero si bastante aproximado a lo que pensé hacer, aunque cuando te pones con las tartas, de la idea que tienes a lo que luego sale, a veces dista  un poco, pero siempre quedan genial, por lo menos eso me parece a mi. Espero que os guste, a nosotros nos encantó comerla y Ane  encantada con su Rappunzel.

Tarta cumpleaños Asier

Este sábado hemos celebrado el cumple de mis enanos, 5 añazos ya, dios que mayores nos hecemos y por supuesto tenía que hacerles la tarta. Esta vez Asier quiso que su tarta fuera de caballero, así que aproveché el muñeco caballero que hice en un curso del Foro Cocinando con el Alma de la técnica puzzle en fondant. A Asier le encantó y a los que nos comimos la tarta tamibén. Era Bizcocho de chocolate, relleno de ganache de chocolate con leche y cubierto con fondant y chocolate plástico, que sigo con mis experimentos y cada vez me gusta mas.
Espero que os guste también a vosotr@s.

domingo, 27 de marzo de 2011

Regalo de tarta de pañales, muñequito de fondant y galletas decoradas para Galder

Galder nació ayer a las 7:00 de la mañana aproximadamente.
Sabíamos que no tardaría en venir porque su hermanito también se adelantó 15 días.
Así que fuimos preparando las galletas, el muñequito, los pañales.
Decir que las galletas son mías pero todo lo demás lo preparó Ainhoa con todo su gusto y cariño.
Se lo hemos dado esta tarde y lo hemos pasado genial con ellos un rato.
Galder es una monada y su amatxu, Amaia, está muy bien. El Aita, Edu, y el tato, Oier, llegaron un poquito más tarde, y se les veía todos contentos.
¡Muchas felicidades a los dos!
¡Os queremos mucho!
Este fue nuestro regalito: